RECEPTEK

Banános oldódó bojli, házi bojli készítés

Banános oldódó bojli, házi bojli készítés kicsit másképp ! 

Karácsony után jött az ötlet...

Az ünnepek elött bevásároltam banánból karácsonyi sütikhez szép,érett banánok voltak.Feltettük a szekrény tetejére, hogy ne foglalja a helyet addig, amíg csináljuk a többi sütit...

Mire el készültek a sütik a banánt teljesen elfelejtettük a szekrény tetején.

Szent este még együtt volt a család és karácsony második napján mindenki el utazott, volt aki Miskolcra,és volt aki Pestre.. 30.-án jöttem haza, belépek a házba és meg csapott az orrbitális banán illat.

Akkor jutott eszembe, hogy a banán még mindig ott van a szekrény tetején. Szinte már folyt szét a tálban.

Gondolkodtam mit lehetne belőle csinálni. Ki dobjam, vagy ne dobjam!?

Le turmixoltam és el tettem a fagyasztóba. Ekkor gondoltam körbe nézek a Sensation Baits weboldalán, készítek egy alapmixet és készítek belőle bojlit.

Kikértem Gábor véleményét, hogy mit ajánlana.

Tettem bele előemésztett hallisztet, tigrismogyoró lisztet, madáreleséget, folyékony aminosavat,érett banán aromát és még csupa-csupa " SENSATION Baits " dolgot.

Elöször 10ml Banán aromát tettem volna bele, de Gábor ajánlotta hogy 5ml bőven elég lesz belőle. Ajánlotta azt is.. hogy csepegtessek 1-2 cseppet az aromából egy pohár vízbe és nézzem meg így mennyire erős.

Elképesztő mennyire erős, de kellemes illata van ennek az aromának.

3 nap után is érezhető volt a banán illat a vízben.

Összekevertem az alapanyagokat. Egy kellemes illatú/ízű tésztát kaptam.

El tettem kicsit pihenni, majd 20-25perc pihenés után húsdarlósegítségével el keztem hurkát gyártani. Egy kellően lágy, de közben tömöt hurkát hurkát kaptam végül !

A bojli alapmix tartalmazott:

Ha érdekelnek az alapanyagok, akkor az alapanyag nevére kattints 

1. Előemésztett halliszt
2. Fruit Birdy-t
3. Tigrismogyoróliszt
4. Kender liszt
5. Tojásfehérje por
6. Vérplazma
7. Prémium szója
8. Kukoricacsíra liszt 
9. Sörélesztő
10. Oldódó szirup
11. Érett Banán aroma
12. Banános energiaitalt ( tele van ízzel és vitaminokkal, stimulátorokkal)
13. 250ml Turmixolt banánt  

A cikk:  Jendrics Martin munkásságát tükrözi !  Köszönjük !